MENU DU JOUR
Agriturismo Antares San Foca

Menu du jour

Le Salento est une terre de passage, terre entre deux mers, un croisement des peuples. Chacun y a laissé sa trace qui continue à vivre dans la tradition culinaire et raconte la chaleur du soleil et les aspérités du vent. Grâce à notre menu du jour, nous vous offrons un petit aperçu ! Vous y trouverez nos légumes, la farine de grains durs dans le pain et les pâtes, les pois chiches, les fèves et les petits-pois, et tous les plats traditionnels du “pezzetti di cavallo” jusqu’à “ciceri e tria”. Une cuisine simple et authentique avec un bon rapport qualité/prix.

Le Menu inclus:

  • Entrée du terroir

    Trois dégustations

  • Premier plat

    Un choix entre deux/trois plats du jour

  • Second plat

    Un choix entre deux/trois plats du jour

  • Boisson

    Eau et vin en carafe

20 € par personne

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