La sagra te lu Ranu

Località ~ Melpignano


dal 01/07/2016 al 01/07/2016

 

La sagra te lu ranu è la manifestazione che apre la stagione delle sagre nel salento dal 1993. Si svolge, infatti, nei primi giorni di Luglio a Merine, una frazione di Lecce in cui esistevano menhir poi scomparsi, che quest'anno è alla ventiquattresima edizione. La denominazione si riferisce ad una delle risorse fondamentali del Paese: il grano (ranu), elemento base dell'alimentazione, frutto della terra e del lavoro dei contadini.

I piatti proposti sono frisa salentina, pasta fatta in casa, bruschette, “morsi”, fave nette e cicoreddhe, pucce, pizzi, pezzetti di cavallo e tanti altri. Merine si trova a soli 20 km dal nostro agriturismo in direzione Lecce.